写于 2018-11-09 04:18:00| 澳门永利娱乐场网站| 财政

Chipotle大肠杆菌爆发达到六个州,股价暴跌

洛杉矶(路透社) - 联邦卫生官员周五表示,在墨西哥烤肉店(Chipgle Mexican Grill)(CMG.N)餐厅吃了六个不同的州后,有超过40人因大肠杆菌食物中毒而生病,并将墨西哥卷饼链的份额发送至18个月低点

美国疾病控制和预防中心表示,在加利福尼亚州,俄亥俄州,纽约州和明尼苏达州报告的新的Chipotle相关的大肠杆菌病例扩大了疫情

美国疾病预防控制中心表示,有45人因大肠杆菌O26爆发病毒而生病,其中43人报告在Chipotle吃了

有16人住院治疗,没有人死亡

Chipotle的口号是“食物与诚信”,它以提供健康,新鲜食物而闻名

这次爆发是该公司今年第三次食品安全失效,对于这家受欢迎的连锁店而言,其股价在周五下跌12.3%至536.19美元

爆发还说明了消费者口味的变化

美国用餐者要求更新鲜,加工少的食品

虽然这些产品通常更健康,但烹饪和其他类型的加工可以杀死使人生病的病原体

尚未发现食物污染的来源,但一些调查人员和专家怀疑生产或其他易腐物品

高温杀死了大肠杆菌,所有受影响的餐馆都不太可能煮熟肉类

Chipotle疫情最初是在华盛顿州西雅图和俄勒冈州波特兰市发现的

该公司于10月31日关闭了这些市场上所有43家餐厅

上周,Chipotle在对房产进行深度清洁和更换食品后重新开放了这些餐馆

Chipotle也聘请了食品安全顾问,正在测试食品和改变食品准备程序,并表示正在其他与爆发有关的餐馆采取类似行动

新的疾病报告与加利福尼亚州特洛克的Chipotle餐厅有关;俄亥俄州阿克伦;纽约阿默斯特;和明尼苏达州伯恩斯维尔

公司发言人克里斯阿诺德说,由于访问的时间 - 在10月下旬和11月6日 - 以及平均发病时间,Chipotle并不认为有必要关闭这些餐馆

随着州和联邦调查人员检查其他报告的大肠杆菌疾病是否与Chipotle病毒相匹配,病例数可能会更高

芝加哥的一位顾客在星期五下午订购了一个带糙米的鸡饭碗,但这个消息并未被消息所取代

“如果它离家更近,你可能会考虑更多,”拒绝透露姓名的顾客说

在西雅图地区的Chipotle,29岁的Akberet Gedlu说,她到餐时扫描餐厅是否有不洁的迹象,担心案件数量不断增加

但是,她带着小儿子吃了一份鸡肉卷饼

“我犹豫了

我不想生病

很方便

它就在那里,“她说

分析师预计爆发将导致销售额减少

西雅图律师比尔马勒(Bill Marler)代表近三十几名受俄勒冈州和华盛顿州爆发影响的人士表示,报告案件的增加提高了罪魁祸首的可能性

“必须有一个共同的食品供应商,”马勒说

据疾病预防控制中心称,大多数感染大肠杆菌的人在接触胚芽后约3至4天会出现疾病症状

疾病预防控制中心目前正在调查与进口黄瓜有关的沙门氏菌Poona感染与Chipotle无关的单独疫情

爆发导致4人死亡,38个州的838人患病

Tom Polansek在芝加哥和Eric Johnson在西雅图的补充报道;由Sandra Maler,Bernard Orr和Ken Wills编辑